St. Andrea Örökké
Egri Csillag Superior 2023

Az egri borvidék igazi karakterét kifejező fehér bor, mely bemutatja a St.Andrea borok lényegét.

6 550 Ft

St. Andrea Örökké Egri Csillag Superior 2023

Eger több dűlője. A talaj többféle: tufa kőzet, melynek tetején barna erőtalaj sok agyaggal, meszes pala valamint tengeri üledékes mészkő. A klíma kontinentális, hideg tél, forró nyár.

Furmint 20%, Hárslevelű 38%, Olasz rizling 2%, Pinot gris 14%, Sauvignon blanc 26%

szeptember 11.- október 06. kézi szüretelés

Bogyózás és kíméletes préselés - kivéve furmint és pinot gris szőlőket, ahol épszőlő préselés történt. Az alkoholos erjesztés Kor-tartályban és fahordóban.

5 hónap 300 és 500 literes magyar tölgyfahordóban.

13,5 %

Kiemelt, fehér birtok-borunk, mely a „nagy-karakterű” szőlőfajták házasítása és egyben hordóválogatása is. Érettebb, mélyebb karaktereket megjelenítő, ám elegáns és értékes egri fehérborra törekedtünk, amely jól közvetíti az egri termőhelyek gazdagságát, a vulkanikus és agyagos, a mészköves és a palás talajokról szüretelt szőlők sokszínűsége által.

Kóstolói jegyzet

Közepesen mély citrom színvilág. Magas frekvenciájú illattal nyit a bor. Lédús őszi barack, pomelo, bergamot és csipetnyi vulkanikus ásványosság. Száraz, összetett fehérbor. Lendületes savai szépen vezetik a kortyot. A kortyban szintén jönnek a fehér és sárga-húsú barackok és az orrban is érzett citrusok. Hosszú a lecsengése, sokáig vibrál még a szánkban az íze .Kellemes sósággal zár a bor, hűen tükrözve az egri terroirt. – Boros Barna DipWSET