St. Andrea Áldás
Egri Bikavér Superior 2023
Lassan mondhatjuk így: egy klasszikus Áldás Egri Bikavér. Évjáratról évjáratra visszaköszön az a barátságos, bisztró stílusú bikavér, amiért a legtöbben szeretjük. Intenzív illattal nyit amit abszolút a piros bogyósok uralnak. Meggy, piros cseresznye, piros ribizli és friss málna. Kóstolva is folytatódik a gyümölcskavalkád, amit egy pici édes fűszer egészít ki, fahéj és kardamon.
Meglepően hosszú lencsengéssel távozik a korty.
Eger több dűlője. A talaj többféle: tufa kőzet, melynek tetején barna erőtalaj sok agyaggal, meszes pala valamint tengeri üledékes mészkő. A klíma kontinentális, hideg tél, forró nyár.
Kékfrankos, Pinot noir, Merlot, Cabernet franc, Syrah, Cabernet sauvignon, Kadarka
szeptember 6.- október 15.
A bogyózást követően az alkoholos erjesztés kor-tartályban vagy nyitott kádban történt 14-18 napig. Kíméletes préselés követően ülepítés, majd érlelés fahordóban.
12 hónap 500 és 2000 literes magyar tölgyfahordóban.
14,0 %
+36 30 822 8790
kostolas@standrea.hu
