Töltsön el egy kellemes napot a St.Andrea Szőlőbirtok borászaival. Gasztrosétánk alatt Eger történelmi belvárosának 3 legizgalmasabb éttermébe és a nemrég nyílt St.Andrea Kedves Wine Bistroba látogatunk el, ahol a St.Andrea Szőlőbirtok borritkaságaihoz a séfek által megálmodott ételeket tálalják fel vendégeinknek. Utolsó állomás az Egerszalóki Szőlőbirtok, ahol pincelátogatás után, helyi sajtok mellett megkóstolhatják a Pincészet újdonságait.
Mi fog történni az idei St.Andrea Gourmet sétán?
2018 április 21-én, a déli harangszónál találkozunk a Macok Bisztró és Borbár teraszán. Egy finom, tavaszi welcome drink elfogyasztása után, beljebb megyünk a Macokba és Macsinka János ételkülönlegességeit kóstoljuk.
Macok Bisztró és Borbár
A Macok azért számít különlegesnek Egerben, mert az első séfétteremként tartják számon. Ez azt jelenti, hogy az étterem működtetője egyben a séf, amely kombinációnak számos előnye érezhető az ételek kapcsán. A kiszolgálás hasonlóképpen egyedi, hiszen a másik vezető – Szternák Péter pedig a placcért és a borokért felel. A bisztró, nem kis elismeréseként 2016-ban felkerült a Dining Guide 100-as listájára, azóta pedig az Év legjobb borétterme címet is megkapta, s szerepelt a TOP10 legjobb vidéki étterem között.
1552 Étterem
A Macok után felsétálunk a várba, ahol 1552 magyar és török ízei várnak ránk. Az 1552 étteremben egy egészen más környezetben találjuk magunkat, ahol egy kis történelmi hangulat is ragadhat ránk, épp ahogyan az egy várban illik. Hegyi Mátyás séf, hasonlóan Jánosékhoz az innováció és a kreativitás mellett a helyi alapanyagokra és környékbeli beszállítókra koncentrál. Mátyásnak célja, hogy ételeivel kizökkentse vendégeit a magyar táplálkozási kultúra rossz szokásaiból.
Senator-Ház Étterem
A várból visszasétálunk a Kis Dobó-térre, ahol a Senátor Ház vendéglátói fogadnak bennünket, mely tulajdonképpen egy XVII. században épült első polgári házából kialakított szálloda. Itt Gulyás Gábor séf vár minket, aki Macsinka János tanítványaként kezdte pályafutását, aki a hagyományos gasztronómia vonala mentén fejleszti tökélyre konyháját és aki csakugyan a helyi piacon kezdi napjait.
Kedves Wine Bistro & Shop
Az egri túrát a Kedves Bistroban fejezzük be, ahova a sétát felváltva már busszal érkezünk és ahova velünk tart Gulyás Gábor, aki ide is készül valami kulinárissal.
A Kedves Wine Bistro&Shop 2017 nyarán nyitotta meg kapuit, St.Andrea borokkal és fiatalos, modern – a völgybe némi nagyvárosi, friss színfoltot hozó stílusával.
Azon kívül, hogy a borbár folyamatosan fejleszt és bővít, egy előkészítő konyhával is készül a tavaszra.
St.Andrea Szőlőbirtok
Miután megkóstoltunk néhány különleges bort és gourmet ételt, tovább utazunk a St.Andrea borok szülőhazájába, Egerszalókra – a Szőlőbirtokra, ahol sajtokkal és pincelátogatással zárjuk a sort.
Információk
Részvételi díj: 22.000 Ft, amely tartalmazza a teljes menüsort, borokat, ásványvizet, egerszalóki pincelátogatást, transzfert.
Időpont: 2018.04.21. 12:00 – 20:00
Indulás: Macok bisztró teraszán (Eger, Tinódi tér 4.)
Érkezés: St.Andrea Szőlőbirtok, 3394 Egerszalók, Ady Endre u. 88.
Jelentkezés
Az andrea@standrea.hu e-mail címen vagy a +36306925860 telefonszámon lehetséges.
Szeretettel várjuk minden kedves borszerető ismerősünket, barátunkat, klubtagunkat!