St.Andrea Rózsa Rosé 2017

2300 FtKlubtag ár: 2116 Ft

Illata meleg, mély tónusokat mutat. Grapefruit, narancs és gránátalma és egy csipetnyi vanília illata jelenik meg egy kis húsos-füstös jeggyel fűszerezve. A Rózsa tartalmas, komoly, olajos tapintású rozé, ízében az említett érett grapefruittal, gránátalmával, szép hordóval, ásványos lecsengéssel.

Kategória: Címkék: , , ,

További információk

Szőlőfajta

Merlot, Pinot noir

Analízis

Alkoholtartalom: 12,52 %, Titrálható savtartalom: 5,2 g/l, Extrakt-tartalom: 18,5 g/l

Adottságok

Talaj: agyagbemosódásos, barna erőtalaj, Klíma: kontinentális klíma, hideg tél, forró nyár, Éves csapadék 2017: 688 mm

Szőlő

Szőlő kora: 6-16 éves, Tőszám: 5000-6200 tőke /ha, Metszés: közép-magas kordon, Hozam: 40-100 hl/ha

Szüret

Szeptember 01. – október 03., Zöldszüret

Borkészítés

Bogyózás: 100%, Alkoholos erjesztés: fahordó és tartályban, Almasav bomlás: részben

Kiszerelés

0,75 l, Borbontó szükséges

Palackozás

Palackozva: 2018.03.09., Palackszám: 1.174

Szervírozási javaslat

Javasolt fogyasztási hőmérséklet: 16-18 oC., Az optimális fogyasztási idő a palackozást követő 2-4 év., Az optimális fejlődés érdekében a bort 15 oC alatti hőmérsékleten tárolja.

0

Kezdjen gépelni, majd nyomjon Enter-t a kereséshez

Kis-Eged Pinot Noir 2016Boldogságos Egri Csillag Grand Superior 2017