Mária Egri Cuvée Grand Superior 2015

11000 FtKlubtag ár: 10120 Ft

Érett déligyümölcsös illatok. Gazdag zamat, finom hordó használat, kellemes savérzet, szép ásványos lecsengés. Érett, elegáns fehérbor.

Elfogyott

Kategória: Címkék: , ,

További információk

Szőlőfajta

chardonnay, furmint

Analízis

Alkoholtartalom: 13,89 %, Savtartalom: 5,1 g/l, Extrakt-tartalom: 21,2 g/l

Adottságok

Talaj: agyagbemosódásos, barna erőtalaj, Klíma: kontinentális klíma, hideg tél, forró nyár, Éves csapadék 2015: 575 mm

Szőlő

Kora: 10-15 éves, Tőszám: 5000-6200 tőke /ha, Metszés: alacsony kordon, Hozam: 2,2-5 hl/ha

Szüret

Szeptember 30. (Zöldszüret)

Borkészítés

Bogyózás: 100%, Alkoholos erjesztés: új fahordóban, Érlelés: 14 hónap

Kiszerelés

0,75 l, Borbontó szükséges

Palackozás

Palackszám: 5186, Palackozva: 2017.03.08.

Szervírozási javaslat

Javasolt fogyasztási hőmérséklet: 12C, Az optimális fogyasztási idő a palackozást követő 1-4 év, Az optimális fejlődés érdekében a bort 15C alatti hőmérsékleten tárolja.

Gasztronómiai ajánlás

kacsa, libamáj 

0

Kezdjen gépelni, majd nyomjon Enter-t a kereséshez