Egyetlen Egri Cuvée Grand Superior 2016

6950 FtKlubtag ár: 6394 Ft

Illatában kajszi, alma, kis vanília, zöldfűszerek, édeskömény. Élénk, hosszú savakon sok érett gyümölcs, intenzív ásványos jegyekkel. Komplex, gazdag fehérbor, ötvözve a meszes és tufás talajok adta ásványos karaktereket.

Elfogyott

További információk

Szőlőfajta

Chardonnay 50%, Hárslevelű 10%, Sauvignon Blanc 40%

Analízis

Alkoholtartalom: 14,3 %, Savtartalom: 5,3 g/l, Extrakt-tartalom: 19,2 g/l

Adottságok

Talaj: agyagbemosódásos, barna erőtalaj, Klíma: kontinentális klíma, hideg tél, forró nyár, Éves csapadék 2016: 691 mm

Borkészítés

Alkoholos erjesztés: fahordóban és tartályban, Almasav bomlás: részben, Érlelés: 13 hónap tölgyfahordóban

Kiszerelés

0,75 l, Borbontó szükséges

Palackozás

Palackszám: 637, Palackozva: 2018.01.08.

Szervírozási javaslat

Javasolt fogyasztási hőmérséklet: 16-18 oC. Az optimális fogyasztási idő a palackozást követő 2-4 év. Az optimális fejlődés érdekében a bort 15 oC alatti hőmérsékleten tárolja.

Gasztronómiai ajánlás

Jó párja lehet ennek a telt testes bornak a fehér húsok mellett akár egy borjúétel, vagy egy kacsa is, amennyiben alma, körte, kajszibarack vagy akár birsalma jelenik meg az ételben a piros vagy feketebogyósok helyett. Egy lazac vagy egy tésztaétel egy érettebb, karakteres sajttal (gorgonzola, parmezán) szintén működhet az Egyetlennel.

0

Kezdjen gépelni, majd nyomjon Enter-t a kereséshez

Napbor 0,375 lMária Egri Cuvée Grand Superior 2016