In Étel

Fotó: St. Andrea Wine & Gourmet Bar

Az aszú technológiával készült Ajándék, Késői Szüretelésű Hárslevelű 2015 színe világos arany. Illatában a kajszi, a birs, a méz, a fehér szirmú virágok és a déli gyümölcsök kavalkádja. Ízében is a kajszi és a déli gyümölcsök dominálnak. Nagyon sűrű, azonban mégis elegáns édes bor, melyet igazán jó inni. A magas cukortartalom mellett határozott sav biztosítja a frissességet. A korty végén érezhető „riolitos tapadás” tovább gazdagítja az élményt. A bor nagyon összetett és koncentrált, nem csak egri viszonylatban okozhat meglepetést.

Alkoholtartalom: 8,7 %

Savtartalom: 8,3 g/l

Extrakt-tartalom: 57,8 g/l

Kiváló kísérője a túrós palacsintának, málnával. A lágy-tésztás palacsinta és a túró mousse könnyedsége, kedves édessége, valamint a málna fanyarsága kiválóan illik a bor gazdagságához.

A bor akár önmagában is értelmezhető tétel, de kóstolhatjuk sajtok mellé is vagy olyan desszertekhez is illik, mint a Créme Brulée.

Legutóbbi bejegyzések
0

Kezdjen gépelni, majd nyomjon Enter-t a kereséshez

projekt Kadarka Pezsgő Díszdobozban