“A 2019-es évjárat…
életem legnehezebb évjárata volt, mióta a St.Andrea Szőlőbirtok szőlészeti részlegét irányítom. Nagy kihívások elé állított minket, hiszen a hektikus időjárás miatt nagyon nehéz volt megvédeni a szőlőt.
Az évjárat egy nagyon száraz, már-már aszályosnak mondható téllel indult. Ennek előnye volt, hogy jól haladtunk a téli munkálatokkal, a metszéssel. Tavasszal viszont már közösen imádkoztunk az esőért, hogy növekedésbe indulhassanak a hajtások és elég nedvesség legyen a talajban.
Mint minden ima, ez is meghallgattatott és május elején özönvíz szerűen érkezett meg az eső. Június közepéig az átlagos évi csapadékmennyiség fele, közel 300 mm eső esett le. Ekkor jöttünk rá, hogy pontosabban kellett volna fogalmaznunk az imádságban, hiszen a Jóisten ismét bőkezű volt.
A sok eső, nagyon megnehezítette azt az időszakot, amikor a növényvédelem is elindult. A sok nedvesség és a hűvös tavasz együttesen az olyan betegségek melegágya volt, mint a lisztharmat, a peronoszpóra és különböző kártevők, amik felszaporodtak az ültetvényeken.
Ez a 300 mm azt eredményezte, hogy nem tudtuk hatékonyan végezni a talajmunkát és nem tudtunk időben permetezni. Ennek ellenére, amit lehetett elvégeztünk és megtettük, amire lehetőségünk volt. Az évjárat, olyan lesz, amilyennek lennie kell. Az elmúlt 3 csodálatos év után, ez is egy sajátos tapasztalás és tanulás volt, épp ezért talán nem véletlen, hogy ilyen évjáratokkal is találkoznunk kell. Mindenesetre most is megpróbáltunk olyan borokat készíteni, ami megvidámítja az emberek szívét.”
Ifjabb Lőrincz György