Az elmúlt évben a St.Andrea Szőlőbirtok eddigi négy Bikavére – az Áldás, a Hangács, a Merengő és a Nagy-Eged-hegy – mellé megérkezett az ötödik is, az Igazán, ami limitált palackszámban született meg, a sokak által eltemetett 2014-es évjáratból.
Azáltal, hogy immáron öt Egri Bikavér közül lehet választani pincészetünkben, úgy gondoltuk, adunk egy kis segítséget azoknak, akik érdeklődnek a házasításaink közötti különbségek és hasonlóságok iránt.
| Áldás | Hangács | Merengő | Igazán | Nagy-Eged-Hegy | |
| Évjárat | 2016 | 2016 | 2016 | 2014 | 2013 |
| Dűlő | Több | Hangács | Több | Több | Nagy-Eged-Hegy |
| Szőlőfajta | Kékfrankos 33% Merlot 28% Cabernet Franc 18% Pinot Noir 11% Syrah 4% |
Kékfrankos 30% Cabernet Franc28% Merlot 18% Pinot Noir 14% Kadarka 10% |
Kékfrankos 31% Cabernet Franc 19% Merlot 18% Syrah 17% Pinot Noir 15% |
Kékfrankos 41% Syrah 24% Merlot 20% Pinot Noir 9% Kadarka 6% |
Kékfrankos 37% Merlot 25% Syrah 19% Kadarka 13% Pinot Noir 6% |
| Analízis | Alkohol:13,82% Savtartalom: 4,9 g/l Extrakt: 28,8 g/l |
Alkohol:14,9% Savtartalom: 4,7 g/l Extrakt: 29,1 g/l |
Alkohol:14,57% Savtartalom: 5,1 g/l Extrakt: 28,4 g/l |
Alkohol:13,51% Savtartalom:6,1g/l Extrakt: 29,7 g/l |
Alkohol:14,89% Savtartalom:6,8g/l Extrakt: 31,0 g/l |
| Szőlő | 13-16 éves 7-12 fürt/tőke |
6-16 éves 5000-6200 tőke/ha Hozam: 35 hl/ha |
7 -17 éves 5000-6200 tőke/ha Hozam: 35 hl/ha |
6 éves 6200 tőke/ha Hozam: 2,5-5 hl/ha |
5 éves 6200-8000 tőke/ha Hozam: 1,5-5 hl/ha |
| Szüret | 2016.09.12-10.12. | 2016.10.1-13. | 2016.09.16-10.14. | 2014.10.07. | 2013.09.09-10.07. |
| Tölgyfahordó | 13 hónap | 16 hónap | 17 hónap | 22 hónap | 31 hónap |
| Palackozás | 2018.01.22. | 2018.02.26. | 2018.03.28. | 2016.09.02. | 2016.07.20. |
Az Egri Bikavérek legfrissebb évjáratai (a Nagy-Eged-Hegy kivételével) megvásárolhatóak webshopunkban, ahol mindegyik borról sommelier jellemzést, szervírozási javaslatot és gasztronómiai ajánlást is találnak.
[vc_row][vc_column][mk_button dimension=”flat” size=”medium” url=”https://standrea.com/boraink/” align=”center” btn_hover_bg=”#000000″]WEBSHOP[/mk_button][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]