St. Andrea borkóstoló Mallorcàn

A napokban tartott rendhagyó borkóstolót Mallorcán, Szeredi Benji volt kollégánk, aki az alábbi levelet küldte nekünk:

“Tiszteletem Gyuribácsi!

Szeretnék visszajelzést küldeni a tegnap megtartott borvacsoráról.
A borok teljesen másként érződnek az itteni párás, sós levegőben mint otthon. Sokkal intenzívebb az aromatikája itt a boroknak. Élmény volt megálmodni az ételeket ezekhez a borokhoz.

A menüsor:

  • Mango ceviche – Boldogságos
  • Vitello tonato – Mária
  • Kacsamell soya jus-vel – Hangács Bikavér
  • U.S. marha steak kávé jus-vel – Nagy-Eged Bikavér

A borok gyönyörűen helyt álltak, mindenki imádta őket, nagyon nagy volt az érdeklődés.

Köszönjük a lehetőséget!
Üdvözletem küldöm innen,
Benji”