A St. Andrea Szőlőbirtok legújabb bora! – Agapé Nagy-Eged-hegy dűlő Egri Bikavér Grand Superior 2017

A Szőlőbirtok közelgő 20. születésnapja alkalmából jelent meg a Jubileumi csomagunk, melybe a St. Andrea Mária Nagy-Eged-hegy dűlő Egri cuvée Grand Superior 2018 és St. Andrea Agapé Nagy-Eged-hegy dűlő Egri Bikavér Grand Superior 2017 borainkat csomagoltuk, s kizárólag egyben lehetett őket megvásárolni.

Azonban mostantól  külön-külön is kaphatóak ezek a különleges borok, méghozzá egyedi, díszdobozos csomagolásban. Míg a Mária többéves múltra tekint vissza, melyről itt olvashatnak, addig az Agapé egy abszolút új bor a kínálatunkban, így szeretnénk egy kicsit jobban bemutatni!
Ebben a borban testesül meg a St. Andrea Szőlőbirtok és az életünk lényege. Úgy érezzük ez a legkülönlegesebb karakterű borunk, amelynek fontos üzenete, mögöttes tartalma van. Az Agapé a mindenek fölötti, legnagyobb jóról szól, ami nem más mint az Isteni szeretet!

Mi különösen szeretjük a borok termőhely szerinti megközelítését! Érdekelnek a sajátos és egyedi borkarakterek, ezért már szinte a kezdetektől termelünk dűlős borokat.

2009-től már csak az egri borokra, a bikavérre és a csillagra fókuszálunk. Az első dűlős Egri bikavérünk a demjéni Hangács dűlőből került ki, majd következett a Nagy-Eged-hegy dűlő és a legutóbbi „siker-borunk” a Nagy-Eged dűlőből született meg. Hatalmas ajándék volt ez számunkra!

Ugyanakkor szembesültünk azzal, hogy a Nagy-Eged-hegy dűlőt és a Nagy-Eged dűlőt rendszeresen összekeverik, pedig nagyon nagy különbség van a borok karakterei között. Úgy döntöttünk, hogy határozottan el kell választanunk őket egymástól. Hogy miért lett Agapé a Nagy-Eged-hegy? A név javaslat Ipacs Géza, grafikustól származik és nagyon megérintett!  Úgy éreztük tökéletesen illik hozzá, mert még életünkben nem tapasztaltunk ilyen borkaraktert, amit ez a dűlő adni tud és az Agapé név hűen reprezentálja a különlegességét!

Szép, összetett vörösbor, melynek aromatikájában felfedezhető az érett fanyar gyümölcs, mint az áfonya és a fekete ribizli jegyei, ami ásványos grafit és kovakő jegyekkel egészül ki.

A korty mély, ám elegáns. A borban sajátos egyensúly és lendületes savérzet érezhető. Rendkívül hosszú lecsengésű, izgalmas Egri Bikavér.