Tündökölj Egri Csillag 2016

2800 Ft

Illata közepesen intenzív, magával ragadóan bájos és komplex. Hársas, körtés, barackos  jegyek virágokkal, köménnyel és szárított gyógynövényekkel. A korty friss, a savak élénkek és nagyon hosszan maradnak. Kóstolva az érett gyümölcsök mellett a gyógynövényesség dominál egy csipet sóssággal. Szép arányok, gazdagság és báj. Tiszta, modern egries fehérbor.

Csak a webshopban, korlátozott palackszámban kapható!

További információ

Szőlőfajta

hárslevelű 50%, olaszrizling 19%, chardonnay 12%, sauvignon blanc 11%, leányka 8%

Analízis

Alkoholtartalom: 12,68 %, Savtartalom: 6,7 g/l, Extrakt-tartalom: 23,4 g/l

Adottságok

Talaj: agyagbemosódásos, barna erdőtalaj, Klíma: kontinentális klíma, hideg tél, forró nyár, Éves csapadék 2016: 691 mm

Szüret

Több dűlőből szüretelt szőlőfajtákból házasított bor

Borkészítés

Préselés, Mustülepítés, Erjesztés fajtánként megválasztva tartályban vagy fahordóban

Kiszerelés

0,75 l, Borbontó szükséges

Palackozás

Palackszám: 3225, Palackozva: 2017.07.05.

Szervírozási javaslat

Javasolt fogyasztási hőmérséklet: 11-12C, Az optimális fogyasztási idő a palackozást követő 1-3 év, Az optimális fejlődés érdekében a bort 15C alatti hőmérsékleten tárolja.

Gasztronómiai ajánlás

Szárnyas grill, zöld kevertsaláta