St. AndreaSt. Andrea

Hangács Dűlő Piknik

Igazi májusi programnak ígérkezik a Hangács Dűlő Piknik. Dűlőbejárás, borkóstoló, piknikebéd, beszélgetés...
A Hangács dűlő az egyik legvadregényesebb és egyben a legnagyobb dűlőnk. Jellegzetes talajának köszönhetően össze nem téveszthető, izgalmas borokkal ajándékoz meg bennünket. Ismerje meg közvetlen közelről a Hangács dűlő egyedülálló lankáit és borait.
Sok szeretettel várjuk kedves borszerető vendégeinket!

Kiemelt programunkra korlátozott létszámban lehet jelentkezni.

TOVÁBBI INFORMÁCIÓ:

10.30 - Gyülekező a St. Andrea Szőlőbirtokon (Egerszalók, Ady Endre u. 88.)
11.00 - Indulás busszal a dűlőbe
15.00 - 16.00 - Visszaérkezés a Szőlőbirtokra

[email protected]   0630 692 5860

Következő

Borvonat

Április 23-án Máv Nosztalgia Borvonat érkezik hozzánk!

Részletek itt: http://www.mavnosztalgia.hu/hu/programs/show/820

Szeretettel

Következő

St.Andrea Gourmet séta

Sétáljon Eger történelmi belvárosában Dr. Lőrincz Györggyel és fiával, a 

St. Andrea Szőlőbirtok borászaival. Kiválasztottuk Eger 5 legizgalmasabb éttermét, hogy kiemelkedő gasztro élményekkel gazdagíthassuk a sétát. St.Andrea borritkaságainkhoz a séfek által megálmodott ételeiket kínáljuk vendégeinknek. A túra a St. Andrea Szőlőbirtokon fejeződik be, ahol a pincelátogatás után helyi sajtok mellett megkóstolhatják a Boldogságos dűlő 2010–es Pezsgőjét.
Minden kedves borszerető vendégünket szeretettel várunk. 

Lőrincz Andrea

PROGRAM:
12.00. Gyülekező az IMOLA PLATÁN
halljában
Welcome drink: ST. ANDREA
PEZSGŐ 2009
12.30. IMOLA PLATÁN HOTEL:
Zöldséges kecskesajt terrine
ÖRÖKKÉ 2013
13.30. ZSÁLYA: Szilvásváradi
pisztrángtekercs zöld spárgával
süllő pofás tagliolival
NAPBOR 2011
14.30. MACOK: Kacsamell,
édesburgonya, meggy, kelbimbó
KADARKA 2013
15.30. 1552: Muflongerinc lila burgonya
dauphinoise répahabbal,
fekete csokoládés jus-vel
MERENGŐ 2009
16.30. SENATOR-HÁZ: Francia túró
torta mangó mousse (kávé)
KEDVES KÉSŐI SZÜRET 2014
17.15. Utazás busszal a ST. ANDREA
SZŐLŐBIRTOKRA
Sajtvariáció Sík Péter sajtmester
sajtjaiból
ST. ANDREA PEZSGŐ 2010

Jelentkezés: [email protected] vagy 06306925860-as telefonszámon lehet.

Következő

St. Andrea a VinCE Budapesten

2016. Március 3-5-ig kerül megrendezésre Magyarország, sőt Közép-Európa egyik legnagyobb boros rendezvénye a VinCE Budapest Wine Show!

Mesterkurzusok, szakmai kóstolók, több mint 200 borászat részvételével, izgalmas borokkal.
A St. Andrea Szőlőbirtok borai a Pannon Bormíves Céh keretein belül, a 100 – 110-es asztalnál kóstolhatók.
Helyszín: Corinthia Hotel, Budapest
Jegyek: Online rendelhetőek a www.vincebudapest.hu oldalon.
Sok szeretettel várjuk! 

Következő

St Andrea csúcskóstoló

Hova fejlődött az Egri Borvidék az elmúlt 15 évben? Hogyan integrálja a hagyományokat az új technológiákkal? Hol a helye a hazai és a nemzetközi borpiacon a Bikavérnek és az Egri Csillagnak? Ezekre a kérdésekre is választ kaphattak azok a szakemberek, akik 2015. december 10.-én Lőrincz György borász vezetésével (Borászok borásza, 2008; az Év bortermelője, 2009), a St Andrea Szőlőbirtok fennállása óta először, végigkóstolhatták a pince másfél évtizedes történetének legkiemelkedőbb tételeit. A borokat két Master of Wine is kiválóra értékelte.

„Másfél évtizeddel ezelőtt még Cabernet Franc-ból állt a csúcsborunk, de aztán beláttam, hogy érdemes követni az egri hagyományokat, ezért áttértem a bikavérekre. Azóta sem bántam meg a döntésemet” – jelzi Lőrincz György, hogyan fejlődött a borvidékkel együtt az ő elképzelése is az egri csúcsborokkal kapcsolatban. Döntését azóta neves borszakírók, Master of Wine-ok is visszaigazolták, akik az elmúlt években újra felfedezték Egert és az ottani borházasításokat: nemcsak nemzetközi versenyekről tér vissza rendre aranyérmekkel és trófeákkal a Merengő egy-egy évjárata, de egyre több neves szakember számol be lelkendezve a korábban leírt bikavérekről, miután megkóstolt egy-egy szép egri házasítást.

Az Egri Borvidéken szinte kizárólag fehér és vörös házasításokat (Egri Csillagot és Egri Bikavért) termelő Lőrincz György kiemelkedő szerepet játszik a borvidék megismertetésében és elismertségének növelésében. Kompromisszummentes elkötelezettsége a minőség és a helyi hagyományok felélesztése iránt jól ismert, és bárki által – érzékszervileg is – ellenőrizhető. A folyamatos megújulás és fejlődés is fontos szempont a borász számára, akinek díjnyertes borait március óta a budapesti St Andrea Wine & Gourmet Bárban világszínvonalú étkekkel is össze lehet kóstolni, mivel Lőrincz szerint „a csúcsgasztronómia segítségével a világ figyelmét is felhívhatjuk a magyar borok minőségére, kimagasló teljesítményére”. Úgy tűnik, igaza van: a Gault&Millau szigorú zsűrije az éttermet és Barna Ádám séfet az idei „Év felfedezettje” elismeréssel tüntette ki. A vertikális kóstolón Barna Ádám meg is mutatta, mire képes az érzékeny séf, ha kimagasló borok inspirálják.

Ami a borokat illeti (Blanc de Noir 2009, Örökké 2013, 2012, 2006, Mária 2013, 2012, Merengő 2011, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2003, 2002, Nagy-Eged-hegy 2012, 2011), ott sincs ok panaszra: a december 10.-én megkóstolt 16 tételt a szakemberek kimagaslónak értékelték. A borokat néhány nappal a magyar bemutató előtt megkóstolta Elizabeth Gabay Master of Wine és Rod Smith MW is. A két brit szakértő bőven megszórta 90 pont feletti értékekkel a Merengőket és a St Andrea Szőlőbirtok jelenleg legexkluzívabb tételeit, a Magyarország egyik legmagasabban fekvő szőlőterületéről, a Nagy-Eged-hegy-dűlőből szüretelt Bikavéreket. A zártkörű dél-franciaországi kóstolón jelen volt Henri Mallier, a nemzetközileg is jegyzett Pion borkereskedő cég képviselője. Az elismert szervezet eddig kizárólag a legjobb francia és spanyol pincészetekkel dolgozott együtt, de Mallier úgy vélte, a Nagy-Eged-hegy válogatást még az európai borkultúra szülőföldjére, Franciaországba is jó eredményekkel lehetne exportálni.

Következő

Bor és párlat - 95 pont

NAGY-EGED-HEGY Egri Bikavér Superior 2011

Rendkívül gazdag illat jellemzi. Ásványos, fűszeres, gyümölcsös, picit sós. Ízében fantasztikus harmónia és gazdagság uralja. Igazi nagy bor! Egyik kollégánk úgy jellemezte: „A tökéletes bor, megismételhetetlen élmény!” Nos, nehéz ezek után bármit is mondani róla, mert abban az öt szóban minden benne van! - 95 pont
 

Bor és párlat Magazin, 2015. őszi lapszám

Következő

Advent

Egyre hosszabbak az éjszakák, ezért Advent első vasárnapján mi Napborral koccintunk. Ki mit bont ezen a jeles napon?

Következő

Merengő és Örökké vertikális kóstoló

Zártkörű Merengő és Örökké vertikális kóstolót tartunk a St.Andrea Borbárban december 10-én. Arra gondoltunk, kisorsolunk egy helyet borbarátaink között. Várjuk a Facebook oldalunk bejegyzése alá a legkedvesebb, St.Andreához fűződő élményeket/emlékeket: a nyertes vendégünk lesz a gasztronómiai szakemberek és szakújságírók részvételével megtartott kóstolón – és felkérjük egy vendégposzt megírására!

Következő

New York Magazine - St. Andrea

Rather than Kadarka, Lorintz uses Kékfrankos (the Hungarian name for Blaufränkisch) as the main grape in his Egri Bikavérs. Back at the winery, we taste several of his wines before getting to his 2006 St. Andrea Merengo, "the best wine I ever produced," he declares. It's a blend of Kékfrankos, Merlot, Cabernet Franc and several other grapes, and it's a masterpiece. Muscular, tannic, laced with coffee and leather, it is, for lack of a better comparison, like an inverted stone pyramid: hard and heavy in such a way that if even one of its components got out of perfect balance, the whole thing would flatten you. It's the best wine I try on the trip, and probably—as I write this, a few months later—this year.

foodandwine.com

New York Magazine szerkesztője Michael Idov

Hungary

2006 St. Andrea Egri Bikavér ($25) Grown on Hungary's Nagy Eger mountain, this powerful, dry red blend from György Lorintz redeems the notoriously awful wine called Bull's Blood.

(2011 november)

Forrás: http://www.foodandwine.com/articles/undiscovered-hungarian-wine

Következő

Márton Napi Borfesztivál

November 5-8 között megrendezésre kerül az 5. Márton napi borfesztivál a Szt. Gellért Gyógyfürdőben. November 7-én szombaton sok szeretettel várjuk mi is a kedves érdeklődőket többek között az új, 2013-as Áldás bikavérünkkel.

További információ

Következő